{"product_id":"nabor-dlya-prigotovleniya-kvasa","title":"Набор для приготовления кваса на основе концентрата квасового сусла и сухих дрожжей Домашнее бистро 124г.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСостав:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКонцентрат квасного сусла (солод ржаной ферментированный, солод ржаной не ферментированный, рожь несоложеная), дрожжи хлебопекарные сухие (состав: дрожжи хлебопекарные сухие (Saccharomyces cerevisiae); эмульгатор Е491 (сорбитан моностеарат)).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eПищевая ценность на 100 г:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБелки — 29 г, жиры — 9,5 г, углеводы — 27 г.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eЭнергетическая ценность на 100 г:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e311,5 ккал\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпособ приготовления:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВозьмите из коробки 1 пакетик солодового концентрата, 1 пакетик сухих дрожжей и 1 стакан сахара, либо немного больше (по вкусу). Подержите пакетик с концентратом в горячей воде, чтобы размягчить содержимое. Налейте в чистую банку 3 л теплой воды 30-35°С (но, не более 37°С, чтобы дрожжи не погибли), добавьте солодовый концентрат из пакетика, сахар и хорошо перемешайте. Равномерно рассыпьте сухие дрожжи на поверхности жидкости в банке (не перемешивая). Накройте банку чистой салфеткой и оставьте банку с квасом в теплом месте (25-30 °C) на 24 часа.\u003cbr\u003eПо истечении 24 часов разлейте квас по бутылкам или оставьте в банке, плотно закрыв крышкой, и верните в теплое место ещё на 12 часов. Через 12 часов поставьте квас в холодильник. Охлажденный квас можно подавать к столу как прохладительный напиток или использовать для приготовления окрошки.\u003cbr\u003eРекомендации: для более насыщенного вкуса при закладке солода и сахара можно добавить несколько корочек ржаного хлеба, а перед охлаждением кваса - немного изюма.\u003c\/p\u003e","brand":"Домашнее бистро","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50832506159351,"sku":"4603552017531","price":12.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0876\/3883\/5447\/files\/06a173c37c96f124bb50e87d715ff51b.jpg?v=1780665969","url":"https:\/\/prostor.ae\/products\/nabor-dlya-prigotovleniya-kvasa","provider":"ProStor.ae","version":"1.0","type":"link"}