Нельма на ветру (нежно-подвяленная) ≈500г

В этом варианте приготовления нельма максимально раскрывает свой сладкий вкус, а также благородный аромат, призванный отвлечь от мирской суеты и дать возможность побыть наедине с настоящим произведением гастрономического искусства.

Пищевая ценность на 100г продукта: 

белки – 19г, 

жиры – 7.5г,

углеводы – 0г. 

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 144 ккал/603.36 кДж.