Тартар из нерки 180г

Тартар из нерки — блюдо смелого характера и яркого цвета. Эта выловленная в дикой природе рыба отличается мягкой, сбалансированной структурой и глубоким, выразительным вкусом. Приготовленный с добавлением специй и тщательно продуманной заправкой, он подчеркивает свежесть моря с изысканной сложностью. Подавайте с хрустящими тостами, сливочным авокадо или нежным сырным муссом для элегантной и современной подачи.